söndag 23 oktober 2011

Rasayana Retreat


Det blev ändrade planer, och nu är vi tillbaka i Bangkok igen. Efter jordbävningen på Bali, och de efterföljande skalven, kändes det inte alls kul att vara där längre. Turisterna verkade inte bekymrade, men balineserna talade om tsunami och var rädda. Vi var lite ledsna över att lämna Ubud, men det var alltså ett beslut som kändes helt rätt, särskilt med tanke på att vi har ett litet barn. Samtidigt hade jag börjat känna, att trots att Ubud är en fantastiskt mysig plats, så är det en by där turismen helt och hållet kretsar kring västerlänningars fetischisering av asiatisk andlighet, och det gör mig en smula... uttråkad. Faktiskt trivs vi bättre i Bangkok, hur skitigt och stressigt det än är. På grund av översvämningarna här i Thailand åker vi dock hem om några dagar. Synd, men en månad är mer än inget. Vi har fått en stor dos D-vitamin, underbara frukter och upplevelser, och Marina, som ska till Bali snart för att göra sitt fältarbete där, får berätta mer om raw foodandet där.

För ett par dagar sedan besökte vi berömda Rasayana Retreat, som anses vara en av världens bästa raw food-restauranger. Det är ett spa i centrala Bangkok, och de gör också tarmsköljningar där, vilket var anledningen till att vi besökte det. Vi hade sett så mycket framemot att besöka Rasayana och blev SÅ besvikna. Själva stället var undangömt och extremt svårt att hitta till. Det ligger i en ful gata på Sukhumvit, och är litet och inte speciellt intressant inrett. Kaféet var vid vår ankomst tomt, och kyldiskarna, där kakorna ska ligga, var tomma. Stället såg nerlagt ut, men det var det inte, vi fick en stor meny med mängder av rätter. Men maten var sådär. Carob-brownien var en hit dock.

Men ska ni till Bangkok så passa på att besöka Rasayana för en tarmsköljning eller några dagars detox-program ändå!

Zucchini-spaghetti med tomatsås
Papayasallad



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar